Robe: Or.

Nez: très concentré, riche et complexe, gelée royale, notes confites, épices douces (curcuma, safran), des notes de minéralité, de petites baies noires.

Bouche: ample et veloutée. Fraîcheur et minéralité dirigent le vin. Des notes de fruits blancs apparaissent, enrichies par des notes miellées qui se confirment. Les épices se révèlent en fin de bouche. Une très belle structure. La finale est longue et fraîche, appuyée par une pointe d'amertume toute en finesse.

Bilan: un vin élégant et riche, déjà bien expressif, mais attendez encore quelques année pour l'apprécier en pleine maturité.

28€ 16/20

Arthur & Laurent

Coordonnées: Château Bellet
Région: Provence