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Vendredi 27 août 2010 5 27 /08 /Août /2010 09:53

Dégusté en 1/2 bouteille

 

Robe: bel or soutenu et bien brillant.

 

Nez: onctueux, expressif. Plein de pêche, d'abricot. Le nez est épais et gras. Ananas confit, rôti. Nez de vin moelleux. On trouve tout de même un bonne fraîcheur légèrement mentholée. On sent déjà la matière et le volume à venir en bouche, c'est un nez qui annonce la couleur.

 

Bouche: grasse et onctueuse, lactée. On retrouve complètement le nez avec la pêche au sirop et l'abricot. Il y a beaucoup de vie dans ce vin. Il n'est également pas dénué d'acidité et d'amertume, ce sont elles qui l'équilibrent. La matière est superbe et soyeuse. Bel effet en bouche. Bonne longueur chaleureuse et équilibrée.

 

Bilan: un grand classique du Condrieu, mais encore largement sur la réserve. Il lui faudra bien encore deux ans pour se livrer complètement. Il offre tout de même énormément de plaisir avec un fruit explosif et une grande matière.

A goûter à nouveau avec beaucoup de plaisir quand il aura trouvé son équilibre.

 

Prix: environ 45€ (bouteille) 

Note: 16/20

 

Région: Vallée du Rhône

 

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Par à l'ombre d'un bouchon - Publié dans : Dégustations - Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
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