Partager l'article ! Condrieu, Le Grand Vallon 2007, François Villard: Robe: beau doré brillant et intense. Nez: Explosif, complexe, conc ...
Voilà longtemps que je ne m'étais pas balladé au marché des arts
contemporains. De sculptures en tableaux, voici qu'au milieu des stands, des bouteilles me sautent aux yeux....(lire la suite)
Robe: beau doré brillant et intense.
Nez: Explosif, complexe, concentré. Abricot, pêche, mangue, fruits jaunes et exotiques très mûrs. Le tout avec un côté lacté, "yaourté" incroyable, c'est soyeux, peau de pêche. Ce nez est déjà une gourmandise. Une superbe fraîcheur. On est impressionné par ce volume, ces arômes, cette expression!
Bouche: géniale! Elle garde une grande fraîcheur, de l'acidité, du vibrant, de la vie! Les fruits jaunes, la pêche, la mirabelle sont toujours en format XL! La matière est parfaite, toujours dans cette dimension lactée. Ce vin est exubérant et possède un équilibre parfait. L'exotisme à son comble. Tout en rondeur, fin de bouche sur l'amertume, longueur exceptionnelle.
Bilan: incroyable Condrieu, superbe Villard, son viognier "les Contours de Deponcins 2008" nous avait déjà soufflé, il en remet une couche. Un vin à ranger au Panthéon des Condrieu pour un prix plus qu'accessible pour un vin de cette trempe. On adore son côté yaourt, "Danao", pêche-abricot. A goûter impérativement!
Prix: 35€
Note: 16.5/20
Site Internet: François Villard
Région: Vallée du Rhône (Septentrionnale)