Robe: cerise, grenat, claire et très trouble

Nez: rond, croquant sur la cerise, on part sur le sous-bois humide, le champignon frais, la mousse, les feuilles mortes. Un nez doux, presque bonbon, encore gourmand.

Bouche: Lisse et veloutée, la fraîcheur étonne même si le vin est clairement à boire. On a en bouche une belle complexité, olive, bouquet garni, tapenade,  épices douces. Le vin est légèrement granuleux, offrant un relief intéressant. La finale est longue et très agréable.

Bilan: une belle surprise! Attaque vive, finale bien agréable, le milieu de bouche souffre d'une ou deux année de garde de trop. Le vin est cependant toujours bien vivant et nous procure beaucoup de plaisir.

Dégusté lors des Copines 14.

50€ (estimation)
14.5/20

Région: Vallée du Rhône