Belle robe rubis sombre légèrement évoluée. Très intense.

Nez: puissant, intense, de cuir. Fruits noirs croquants (mûre, cassis), fruits macérés. C'est profond, un peu fermé, compact.
La cerise noire et le noyau, le kirsch ressortent. Notes graphites.
Belle harmonie, complexité. Agréable fraîcheur.

Bouche: très ferme, avec des tanins encore jeunes. Ce vin a de la mâche. Le fruit est très puissant.  les notes de fumé apparaissent. Encore un vin qui se plaît à prendre l'air. Cela lui permet de s'ouvrir. Un vin riche à la belle longueur toute en puissance.

Bilan: un Gevrey ample, puissant, au potentiel certain. On aimerait d'ailleurs le goûter avec quelques années de plus. Il ne fait pas parti de ces 2003 au fruité explosif. Il est plutôt sur la retenue. A attendre un peu ou à carafer longuement. A consommer à table.



Dégusté lors des copines 16 sur un boeuf bourguignon.

Prix: environ 22€
Note: 15/20

Région: Bourgogne
Site: Alain Jeanniard