Robe: beau rose pâle intense, presque pelure d'oignon, légèrement trouble.

Nez: frais, vif, nerveux. Fruits rouges frais (fraise), croquants et acidulés. Un léger côté fumé, belle prestance. Bien structuré, fraîcheur, herbes fraîche, basilic, un peu de garrigue, Poivre blanc.

Bouche, ronde et vive, la matière est grasse en attaque. Toujours ce léger fruit rouge (grenadine). Belle amertume qui donne la structure au vin. C'est riche avec une pointe minérale, une sensation assez vineuse. Bien que complexe les arômes s'expriment en discrétion. Finale agréable.

Bilan: c'est un bon rosé, plein de matière et de structure, agréable à boire. A ce prix on s'attend quand même à plus de personnalité et d'expression....

Prix: 27.90€

Note: 13.5/20

Site Internet: Château Sainte-Roseline

Région: Provence