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Vendredi 16 octobre 2009 5 16 /10 /Oct /2009 07:16
Chaque jour nous vous proposons une question autour du vin.
Anecdotes, citations, questions pour experts ou débutants vous en trouverez pour tous les goûts.
N'hésitez pas à nous transmettre vos propres questions!

Question du jour:

Que représente la mention "Grand vin de Bordeaux"?
Par Arthur & Laurent - Publié dans : Question du jour - Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires
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Commentaires

C'est une mention facultative.
Il s'agit la plupart du temps de jouer sur la notoriété régionale plus que sur la notoriété de l'appellation. Si vous ne connaissez pas l'appellation vous avez la provenance du vin. Le terme "Grand Vin" ne signifie rien.

Rmq: qui plus est, on sait bien qu'à Bordeaux ils ne font pas du vin, mais de l'assemblage !-)
Commentaire n°1 posté par ODE le 16/10/2009 à 10h08
Et oui "Grand Vin de Bordeaux" est une mention sans aucun critère qualitatif!
Réponse de Arthur & Laurent le 17/10/2009 à 07h34
 
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