Vignes de 40 ans, rendement: 25hl/ha

Robe: jaune, belle densité.

Nez: riche et rond, intense, presque gras. Pêche, abricot, amande, fleurs blanches. Etonnant pour son appellation.

Bouche: puissante, ronde et grasse. On a de la matière et une belle structure. Des arômes délicats, confits, fidèles au nez. Un style résolument moderne mais plaisant. Ensemble agréable.

Bilan: L'ensemble est réussi mais on regrette sincèrement le manque le minéralité. Où est l'appellation?
Le prix nous affole. Le point positif: l'accord mets-vin sublime avec un poulet au citron confit!

Dégusté lors des Copines 11.

30€

Arthur: 13.5/20
Laurent: 14/20

Site Internet: Bret Brothers
Région: Bourgogne