82 rue Daguerre, 75014 Paris. Plus de 300 références de vins de France et du monde. Les rhums, whiskies, amarulas et surtout les dégustations tous les samedis nous sont très importants !
Robe: jaune doré clair, pâle. Nez: frais, avec une belle rondeur et beaucoup de volume. On a de la pâte de fruit, un très joli brioché. Très grande finesse. Beaucoup d'amande et de pâte d'amande. De la profondeur, de la complexité. Un superbe nez qui...
Chers amis d'Alombredunbouchon... Comme vous l'avez remarqué, votre blog est lui aussi parti fêter Noël en famille. Vous n'êtes pas les seuls à avoir envie de vous régaler de superbes repas et de dives bouteilles en cette belle période! Pas de panique,...
Du mardi au vendredi nous vous proposons une question autour du vin. Anecdotes, citations, questions pour experts ou débutants vous en trouverez pour tous les goûts. N'hésitez pas à nous transmettre vos propres questions! La question du jour en détail...
Vin issu de vignes de Gevrey-Chambertin déclassées. Robe: grenat au pourtour rubis. Nez: évolué et froid. on sent un vieux bourgogne. A l'ouverture on a un vin terne et sans relief. Avec beaucoup d'aération il s'ouvre, se complexifie et se bonifie. Ce...
Cette appellation de la région de Champagne existe depuis 1947. Elle se situe sur uniquement trois villages de l'Aube et ne représente qu'une superficie de 100 hectares. De plus, peu de vignerons se lancent dans cette aventure, ce qui donne une faible...
Robe: beau doré clair, brillant et très limpide. Nez: rond et doux. Il se distingue par sa minéralité et son côté calcaire. On a presque un air pétrolé. Beaucoup de fruits jaunes également, de la pêche blanche, de l'abricot et un peu de mangue verte....
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Robe: jaune doré claire, éclat brillant. Nez: une très belle fraîcheur, c'est minéral à souhait (calcaire). Arômes de mirabelles, de pêche jaune. Une touche de fleur d'oranger. Assez riche à l'ouverture, avec un peu d'aeration le nez devient plus fin...
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