à l'ombre d'un bouchon

Newsletter 1

19 Octobre 2015, 16:58pm

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*|MC:SUBJECT|* Un grand merci Tout d'abord je tiens à vous remercier de m'avoir confié votre adresse email. Je promets de ne pas vous embêter avec les newsletters trop souvent ; j'espère juste vous tenir au courant de ce qu'il se passe à la cave. Une...

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Horaires

8 Juillet 2015, 14:34pm

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Bonjour à tous, Juste un petit mot pour vous dire que la cave est de nouveau ouverte à plein temps, c'est-à-dire aux horaires suivants: lundi: 15h00 - 20h30 mardi au vendredi: 10h00 - 13h30 / 15h00 - 20h30 samedi: 10h00 - 20h30 Je compte mettre à jour...

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Dégustation samedi 06 décembre: Cheverny 2013 Quenioux & Chinon Clos de la Roche 2010 Rousse

3 Décembre 2014, 11:04am

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Cheverny 2013, Domaine de Veilloux, Michel et Arnaud Quenioux Agriculture Biologique 75% Sauvignon, 25% Menu Pineau Un nez sur des notes de pamplemousse rose et d'ananas, une entrée en bouche vive et fraiche avec une finale légèrement frisante qui lui...

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Dégustation samedi 15 novembre: Domaine de la Dourbie, Languedoc

14 Novembre 2014, 10:30am

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Oscar, IGP Pays d'Oc 2012 Cépages : Terret Bourret 100 % Age des vignes : 20 ans Rendement : 40 Hl./Ha. Terroir : vignoble entourant les bâtiments de l'exploitation, bordé par l'Hérault et la Dourbie, terrasses de graves, de cailloutis et de sols argilo-sableux...

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Dégustation samedi 08 novembre: nouveautés Languedociennes...

5 Novembre 2014, 12:01pm

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Cuvée des Oliviers 2013, Vin de Pays des Coteaux de Peyriac Cépages: 30% Cabernet-Sauvignon, 30% Carignan, 20% Cinsault, 10% Syrah et 10% Grenache. La robe est brillante, rouge rubis. Le nez présente une agréable fraîcheur aromatique, avec un fruité riche...

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Dégustation samedi 21 juin: Mâcon Villages 2012, Michel Guignier & Éloge 2009, Côtes de Provence Cru Classé

20 Juin 2014, 10:42am

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Ce samedi en dégustation: Mâcon-Villages 2011, Michel Guignier Un chardonnay d'une incroyable expression aromatique ! Fruits exotiques, pêches, fleurs blanches, fines agrumes, un magnifique bouquet. La bouche est ample sans se démunir de vivacité et de...

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Dégustation samedi 14 juin: Domaine Savary de Beauregard, Picpoul et Pays d'Oc

12 Juin 2014, 10:08am

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Ce samedi en dégustation 3 nouvelles cuvées du domaine Savary de Beauregard. Vins de saison, fruités et élégants en dégustation de 11h à 19h. Picpoul de Pinet, 2013 Cépage: Piquepoul Sol: Argilo Calcaire – parcelle bordée de Garrigues. Descriptif: Robe...

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Dégustation samedi 7 juin: Domaine La Grange Typhaine, Touraine

5 Juin 2014, 16:00pm

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Ce samedi de 1hh à 19h nous dégustons 3 cuvées du Domaine de la Grange Typhaine. Coralie et Damien Delecheneau en parlent le mieux: Tournage Riant rosé 2013 AOC TOURAINE, Agriculture Biologique Cépages: Grolleau, Côt, Cabernet Franc, Gamay et cépages...

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Dégustation samedi 31 mai: Vermentino 2012 & Carignan 2011 - 6 Mura, Giba, Italie, Sardaigne,

28 Mai 2014, 10:43am

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Giba Bianco, Sardaigne, Italie, 2012 100% Vermentino Sols sableux. Vendanges et tris manuels. Élevage sur lies fines. Couleur jaune paille claire, des éclats verts. Des notes florales et une finition sur l'amande. Un bouche pleine et droite sur le fruit...

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Dégustation samedi 24 mai: Chenin 2009 Domaine FL & Les Côts Hauts 2011 Mikaël Bouges

22 Mai 2014, 10:46am

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Ce samedi en dégustation de 11h à 19h deux coup de coeur en vallée de la Loire Les Bergères, Anjou-Chenin, 2009, Domaine FL Agriculture Biologique Vignoble 25 ans 5500 Pieds/ha. Type de sol Schistes et argile. Vendange Manuelle avec tries successives...

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